Сиров’ялене м’ясо від Шкварки – полядвиця та шовдир

690 

Qty:
Ціна за 100 грамів69,00 грн
Географія виробництвам.Львів
Вік5-7 днів
Вага і форма:вагова продукція
М'ясосвинина
ВиробникШкварка
КласифікаціяМ'ясні сиров'ялені вироби
Категорія: Позначки: , , ,

Сиров’ялене м’ясо від Шкварки – полядвиця та шовдир – це делікатеси для справжніх поціновувачів. Виготовили їх із свинячої полядвиці, яку спершу гарненько промаринували та натерли спеціями. А вже потім розвісили у дозрівальній камері для тихого і неквапливого процесу ферментації. Білої плісняви на цьому м’ясі боятися не треба, бо то є природня ознака сиров’ялених виробів.

Смакові нотки:

Полядвиця та шовдир мають ніжний солений смак з післясмаком натуральних спецій: свіжого часнику, чорного та духмяного перецю, лаврового листа та коріандру.

Як насолодитись:

Сиров’ялене м’ясо від Шкварки- полядвиця та шовдир є прекрасним доповненням до сирної таці: рекомендуємо нарізати м’ясо тоненькими плястерками і поєднати з  в’яленими томатами та паличками грісіні.

В примітці до замовлення або по телефону нашому Сирному Експерту Оксані вказуйте, які смаки бажаєте придбати.

 

Немає жодного огляду.

Будьте першим хто додав огляд “Сиров’ялене м’ясо від Шкварки – полядвиця та шовдир”