Рікота

229 

Qty:
Ціна за 100 грамів22.90 грн
Географія виробництвас. Снідавка ( Косівський рай. )
Віксвіжий
Вага і форма400 грамів, голівки
МолокоКоров'яче
ВиробникСироварня "Далекі Гори"
Класифікаціямолоді сири
Енергетична цінність728кДж (97 кКал)
Харчова цінністьжири - 4.3 г, білки - 8.06 г, вуглеводи - 4.8 г
Термін придатності5-7 діб при температурі -5 -6 градусів
Категорія:

Рікота – сир який готується із сироватки . З 10 літрів сироватки виходить лише 200 грамів цього продукту. Він надзвичайно багатий кальцієм та білком. Всім відомо, що сироватка надзвичайно корисний продукт, а сир з неї тим паче.  А ще її особливістю є те, що вона виготовлена в гірській місцевості, яка знаходиться 1500м над рівнем моря. Це маленьке крафтове виробництво заснувало подружжя в селі Снідавка. Це продукт який дійсно вартий уваги.

 

Смакові нотки рікоти

Рікота вразить Вас неймовірною ніжністю та вершковістю. Текстура зерниста, смак солодко-солоний з післясмаком свіжоздоєного молока та вершків.

Споживаємо рікоту правильно  

Рікота є універсальним продуктом в кулінарії. Цей сир смакує із свіжими фруктами, ягодами та медом. Чудово пасує до салатів із сезонними овочами. Також може бути основою для випічки та десертів.

 

Немає жодного огляду.

Будьте першим хто додав огляд “Рікота”