Белпер або Бугі-Вугі – гострий твердий сир

Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 відгук)

25.00 

Qty:
Ціна за шт25 грн
Географія виробництваПеремишлянський район, Львівська область
Вік1 місяць
Вага і форма:35-40 грамів, кулька
Молококоров'яче
Виробниксімейна сироварня “Козуля”
КласифікаціяТвердий сир
Енергетична цінність1804кДж (431кКал)
Харчова цінністьжири - 29г, білки - 38г, вуглеводи - 4г
Термін придатностісири в даній категорії дозрівають від моменту виготовлення до кінцевого споживання
Категорія:

Белпер або Бугі-Вугі   – це маленькі і “харизматичні” кульки, які виготовлені з коров’ячого молока за технологією швейцарського сиру Белпер. Є два види – цибульковий з червоним перцем , та часниковий з чорним перцем. Враховуючи його яскраву зовнішність і добре виражений перчений смак цей сир буде оригінальним елементом сирної тарілки, і точно стане “родзинкою” для Ваших страв. Однозначно для поціновувачів експериментів і чогось “цікавенького”:)

Смакові нотки

Бугі-вугі – це щедро вкриті червоним та чорним перцем і часником або цибулею. Так дуже по-українському:) Має тверду, крихку та сирну текстуру.  Смак – пряний, інтенсивний і перчений. Його родичем в нашому асортиметі є сир Белпер. Порівнюйте смаки і діліться враженням з нами:)

Як насолодитися

Декілька шматків Бугу-Вугі зроблять Вашу пасту, соус або салат кулінарним шедевром:) Також він буде добре смакувати в тандемі із абрикосовим або ожиновим варенням. А ідеальним доповненням будуть густі,” танінні “, червоні вина з сортів винограду Санджовезе, Мерло, Дольчетто.

  1. (verified owner)

    5 out of 5

    Ці малюки просто супер! Скуштувала обидва смаки. І обидва дуже сподобались!
    Цей насичений смак витриманого сиру з гостринкою вражає.
    Сирочок те що треба, для тих хто любить перчене.

    • Дякуємо! Ми щасливі, що наші малюки Вам припали до душі (навіть майже в рифму вийшло =) ). Для Вас, як для поціновувача гострих насичених смаків, можемо запропонувати Гудзики) https://cheesemandry.com/shop/gudzyk/ Ще не куштували?

Додати огляд