Белпер – крихкий, пряний й гострий міні-сир

Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 відгук)

35.00 

Qty:
Ціна35 грн
Географія виробництвам. Чернівці
Віквід 30 діб
Вага і форма40 грамів, кулька
РозмірD - 4 см
МолокоКоров'яче
Виробниксироварня “Козеріг"
КласифікаціяТвердий сир
Енергетична цінність1804кДж (431кКал)
Харчова цінністьжири - 29г, білки - 38г, вуглеводи - 4г
Термін придатностісири в даній категорії дозрівають від моменту виготовлення до кінцевого споживання

 

 

Белпер – новинка в нашому асортименті витриманих сирів. Тверда, крихка сирна текстура, огорнута в перцево-часникову посипку, з післясмаком коров’ячого молока – прикрасить чи то овочеву салатку, чи другу страву. А знаєте що? це неодмінно цікавий й унікальний гастрономічний досвід:) Ми полюбляємо Белпер куштувати й самостійно. Але будьте обережні, це гостро:)

Смакові нотки

Одноначно – Белпер – це поєданння сиру й перцю + часник. Так дуже по-українському. І, до речі, дуже універсально. Це виключно для поціновувачів “гостренького”.

Сирна текстура -тверда, крихка, навіть крейдова, добре витримана. Тут не зустрінеш вже кремозність й вершковість, натомість – пряність й пікантність.

Як насолодитися

Декілька шматків Белпера зроблять Вашу пасту, соус або салат кулінарним шедевром:) Також він буде добре смакувати в тандемі із абрикосовим або ожиновим варенням. А ідеальним доповненням будуть густі,” танінні “, червоні вина з сортів винограду Санджовезе, Мерло, Дольчетто.

  1. (verified owner)

    5 out of 5

    Шикарна річ до пасти. Довго зберігається і зовсім не втрачає свого смаку і структури.

Додати огляд