Сир Чесник

345.00 

Qty:
Ціна за сто грамів345 грн
Географія виробництваРогатинський район, Івано-франківська область
Вік2-3 місяців
Вага і форма:1,2 кг, кругла
РозмірD – 14см, H - 6,5 см
МолокоКоров'яче
ВиробникЧесниківська сироварня
КласифікаціяНапівтверді сири
Енергетична цінність1657кДж (396кКал)
Харчова цінністьжири - 31.8г, білки - 24.9г, вуглеводи - 0г
Термін придатностісири в даній категорії дозрівають від моменту виготовлення до кінцевого споживання

Сир Чесник – сир, який вразить своєю ніжною текстурою! Еластична ніжна вершкова серединка цього напівтвердого сиру, яку огортає пружна помаранчева скоринка, лишає післясмак вершкового масла з легкими нотками сирної гостринки. Чесник виготовлений на Чесниківській сироварні (даруйте за тавтологію:)), що знаходиться в Рогатинському районі Івано-Франківської області. В основу цього сиру вкладали швейцарські та голандські технології сироваріння.

Смакові нотки:

Скоринка сиру жовто-багряного кольору, серединка масляниста з привабливими круглими вічками. Смак Чесника солодко-госторо-сирний, дуже наближений до молодої Гауди.

Як насолодитися:

Сир Чесник має ідеальні властивості щодо плавлення, тому рекомендуємо його використовувати в ранкові тости до сніданку, або в сирне фондю. Також його гарно доповнять легкі вина з сортів винограду Піно Нуар, Шардоне та Піно Гріджіо.