Брезаола українська, або сиров’ялена яловичина з італійським характером:)

690.00 

Qty:
Ціна за 100 грамів69 грн
Географія виробництваКиївщина
Вік45 днів
Вага і форма:3-4 кг, велика ковбаска
М'ясояловичина
Виробник"Ham.Lo"
КласифікаціяМ'ясні сиров'ялені вироби
Категорія: Позначка:

Брезаола українська – це витримана в солі, сиров’ялена добірна дієтична яловичина. Цей делікатес був придуманий в Ломбардії  (Італія) поблизу містечка Bresaola della Valtellina 600 років тому, за що й отримав свою назву, захищену за походженням. В наш час,  м’ясо виробляють по всій Італії, і по всьому світу, оскільки цей делікатес завоював визнання за рахунок свого ніжного смаку й універсальності. Це ідеальна закуска або частина страви.

Цим м’ясом можна поповнити свої енергетичні запасти і бути впевненим за користь для організму, оскільки приблизна калорійність брезаоли 170 Ккал.

 Смакові нотки і як насолодитися

Брезаола українська – делікатесна закуска. Рекомендуємо подавати до столу охолодженою й нарізаною найтоншими, як папір, плястерками. Можна споживати самостійно, або і з лимонним соком й оливковою олією. Також, смакує в поєднанні з руколою, оливками і свіжим запашним хлібом.

Брезаола ідеально доповнить сирну тарілку з крафтових сирів. Пам’ятайте про важливі додатки: в’ялені томати або намазанка перетертих томатів. Запивати рекомендуємо червоним сухим вином.

Немає жодного огляду.

Будьте першим хто додав огляд “Брезаола українська, або сиров’ялена яловичина з італійським характером:)”