Батяр

399.00 

Товар підлягає зважуванню. Розрахунок попередній
Qty:
Ціна за 100 грамів39,90 гривень
Географія виробництваЛьвівська область, Пустомитівський район
Вік3 місяці
Вага і форма3 кг, кругла
РозмірD - 35 см, H - 5 см
МолокоКоров'яче
Виробникльвівська сироварня “Джерсей”
КласифікаціяНапівтверді сири

Батяр – це напівтвердий сир суто для гурманів, які шукають гастрономічної різноманітності у всьому. Перш ніж вирушити до Вашого столу, цей сир дозріває на сироварні Джерсей протягом трьох місяців.

Смакові нотки:

Скоринка має досить цікавий жовто-коричневий колір та спокійний смак. А от серединка сиру стане для гурманів приємним сюрпризом:) Текстура пружна, навіть трохи мастка, молочного кольору. Перший відтінок смаку, який Ви відчуєте – це смак вершкового масла. Далі здається, що сир солодкуватий, але післясмак гірчинки швидко нагадає, що Батяр – це сир з характером.

Як насолодитись:

Смакуватиме як на канапку, так і до вина. Радимо поєднувати з такими винами, як Chardonnay або Melrot